Mezzo, el pequeño pero potente amplificador de instalación de tamaño medio de Powersoft, está impulsando el sistema de música de fondo multizona que proporciona la banda sonora perfecta para Fig at Malcha, una nueva experiencia gastronómica de alto nivel en el corazón de la capital india.
Fig at Malcha es una cafetería, panadería y bar «eco-contemporáneo» que ofrece comidas durante todo el día en Malcha Marg, cerca de Chanakyapuri, el histórico barrio diplomático de Nueva Delhi. El segundo restaurante Fig, después del destino original en Gurgaon, Fig at Malcha combina el diseño japonés con el estilo de vida nórdico, presentando un menú curado basado en productos locales y de temporada de alta calidad de granjas locales, carne libre de transgénicos y huevos libres de jaulas. También alberga una panadería de estilo parisino que ofrece pan fresco, pasteles y café especial «de la granja a la taza».

Según Gunbir Singh, fundador y copropietario de BBW Distributors, para su segundo café, el equipo de Fig deseaba un audio «cálido, reconfortante y exuberante», «más alta fidelidad que sonido profesional», que complementaría estéticamente la iluminación, el control del clima y sistemas de ventilación para ofrecer a los clientes “una experiencia auditiva placentera mientras están en el espacio. Con base en nuestra experiencia dentro del dominio de alimentos y bebidas, consultamos con ellos y elaboramos una especie de lista de deseos. Si bien necesitaban un sistema multizona con audio en todas las áreas públicas, querían que la visibilidad del equipo fuera mínima”.
Para BBW, la solución natural fue un sistema Powersoft Dynamic Music Distribution (DMD) compuesto por dos amplificadores Mezzo junto con un panel de control WM Touch. Diseñado para ofrecer la misma confiabilidad, calidad de construcción y carácter acústico de las plataformas de amplificador Powersoft más grandes, pero en un factor de forma de tamaño medio, la flexibilidad y discreción que ofrece Mezzo significa que el amplificador ha sido la «opción predeterminada» de la compañía para estas aplicaciones desde hace un tiempo. ”, explica Singh.
Usando DMD, que aprovecha las convenientes capacidades de enrutamiento dinámico integradas en los amplificadores Powersoft, los usuarios pueden manejar hasta cuatro zonas independientes usando un solo amplificador Mezzo de cuatro canales. En Fig, las seis zonas de audio se controlan mediante una única pantalla táctil Powersoft WM de 4,3″ montada en la pared, que ofrece «un nivel de comodidad y usabilidad que hace que esta solución Mezzo sea sencilla», dice Singh.
Para la instalación en Malcha Marg, dos plataformas amplificadoras Mezzo 604 A, que ofrecen funcionalidades DSP avanzadas, control remoto y monitoreo, se combinaron con 12 altavoces Amphion Argon0 y dos Apart Kubo 3T, así como un servidor Silent Angel Rhein Z1 V2 Roon, un Matrix Audio X-SABRE 3 DAC, cables de altavoz Gladen Audio e interconexiones Furutech. Aunque el Mezzo 604 A también incorpora un DSP integrado de última generación, BBW diseñó el sistema en torno a los atributos físicos del espacio, eligiendo aplicar un tratamiento acústico al techo en lugar de confiar únicamente en el procesamiento de la señal, mientras que el uso de un servidor Roon, que utiliza el aprendizaje automático para reproducir música automáticamente en función de las preferencias de Fig, se cree que es el primero en la región.
En los dos pisos de Fig at Malcha, BBW dividió los amplificadores Powersoft en cuatro zonas cada uno, para un total de ocho zonas de audio: seis dedicadas a los diez altavoces Amphion instalados en las áreas públicas, una para los baños y el espacio común, y una izquierda para una futura expansión.
Los Mezzo compactos y fáciles de montar están instalados fuera de la vista en un rack de equipos en la planta baja de la cafetería, con los discretos altavoces Amphion que también contribuyen a mantener la visibilidad del sistema de sonido al mínimo. Singh informa que el equipo local de Powersoft, representado por el distribuidor Acoustic Arts, brindó una valiosa asistencia durante la fase de instalación, «ahorrándonos algo de tiempo» al ayudar a configurar los amplificadores.
Manish Yadav, de Fig, dice que el nuevo sistema de sonido “ha superado por completo nuestras expectativas, que ya eran altas al principio. La calidad del sonido es fantástica: escuchamos mucho el sistema después de horas. También es muy fácil de usar; nunca hemos tenido que llamarlos por nada importante, ya que parece funcionar en piloto automático”.
Yadav también está lleno de elogios específicamente para el sistema DMD multizona, y señala que el personal del restaurante “ahora tiene la capacidad de controlar los niveles de amplitud para las zonas individualmente. Entonces, si por alguna razón tenemos que reducir o aumentar los niveles de una zona en particular, son simplemente unos pocos toques en una pantalla táctil muy accesible”.
“En Fig siempre hemos hecho las cosas de manera diferente. La música ha sido una parte integral importante de la experiencia de Fig y comenzamos a explorar nuestras opciones tan pronto como finalizamos el nuevo espacio”, concluye. “El sistema ha sido un éxito en la forma en que se mezcla casi por completo con el ambiente de Fig. Es sustancial pero equilibrado, matizado pero agradable, muy parecido a nuestras ofertas. No esperamos nada más que lo mejor del equipo de BBW y lo han hecho con creces”.